Bertolini Storage Systems es parte esencial del nuevo complejo de matadero de aves y fábrica de harina que la Cooperativa Dália Alimentos inaugura el próximo 13 de diciembre en el municipio de Arroio do Meio, ubicado en Vale do Taquari, en Rio Grande do Sul.
Los sistemas Drive-in y Pallet Rack instalados por Bertolini en tres cámaras frigoríficas serán fundamentales para aumentar la capacidad de almacenamiento y maximizar el negocio de distribución de alimentos refrigerados y congelados de la compañía, actualmente una referencia en el segmento en el que opera.
Los productos y soluciones presentados por Bertolini a la Cooperativa Dália Alimentos ya están consolidados en el segmento de la industria alimentaria que trabaja con cámaras de congelados, refrigerados y almacenamiento para la industria, ya que sirven como un “pulmón de producción”. Obviamente cada cliente tiene demandas y necesidades únicas, las cuales son atendidas estratégicamente por Bertolini.
En el caso de Dália, el Drive-in se utilizará para almacenar mayor cantidad y posiciones de pallets de un mismo producto/volumen, y el Pallet Rack se utilizará para almacenar productos de bajo volumen y con gran número de SKUs, proporcionando mayor agilidad y selectividad en la operación.
La Cooperativa Dália Alimentos es un cliente de Bertolini desde hace muchos años, y siempre hemos abastecido a todas las unidades del grupo. Y no podíamos quedarnos fuera de esta nueva e importante aventura. Bertolini y Dália consolidan así una alianza sólida y activa, comenta Guilherme Bertolini Casagranda, representante de Bertolini.
“La decisión de adquirir las estanterías Drive-in y Pallet Racks se basó en la fiabilidad y robustez de los sistemas de almacenamiento que fabrica la marca. Los sistemas de almacenamiento para productos en condiciones térmicas anormales para el entorno natural, como los productos congelados, deben estar compuestos por elementos estructurales que soporten diferentes exigencias y esfuerzos. Además, un empresario no puede estar expuesto a posibles problemas por paradas de las instalaciones por reparaciones o accidentes en cualquier momento”, añade Pedro Raul Mallmann, gerente de la División de Pollos de Engorde de Dália.
