Case Tondo | Orquídea

Una de las compañías más grandes en la fabricación de galletas y mezclas de pasteles y pan, Tondo S / A - Orquídea, tiene su historia marcada por más de 60 años, con premios y certificados que fueron fundamentales para ser lo que es hoy. Además de las unidades de fabricación en las ciudades de Bento Gonçalves y Caxias do Sul, cuenta con centros de distribución en Garibaldi (RS), Porto Alegre (RS), Florianópolis e Itajaí (SC), Curitiba (PR) y São Caetano do Sul (SP). Su característica es ser una de las compañías más grandes con alta capacidad de molienda de trigo en la región sur de Brasil, produciendo alrededor de 36 mil toneladas por mes. Además, tiene un pasatiempo moderno, que consolidó la marca Orquídea entre el comercio minorista y el consumidor final, con eficiencia para producir 6.500 toneladas de masa por mes. La fábrica moderna produce 1.800 toneladas de galletas por mes, incluidos sabores dulces y salados, obleas, rellenas, surtidas y galletas. Para el almacenamiento del producto terminado, Bertolini diseñó un edificio independiente con grúas apiladoras y una altura de 33.5 metros, 14 niveles de altura, con medidas de 23.5 x 104 m, ofreciendo 11,424 posiciones con un peso de palet de 1,200 kgf, previendo expansión a otros 7 mil palets. En las operaciones de ciclo simple, se usan 130 paletas completas por hora, y en ciclos dobles de 65 paletas vacías por hora, 36,000 paletas por mes. Palets de 1700 mm de altura, con 5 grúas apiladoras para doble profundidad. El almacén admite la expansión de 2 pasillos más. El proyecto proporcionado por Bertolini Sistemas de Armazenagem garantizó la optimización del tiempo, el espacio y los procesos logísticos del cliente Tondo S / A - Orquídea.